Notre concept

Notre spécialité est le poisson et les fruits de mer simplement élaborés, comme par exemple les huîtres, les palourdes, les crevettes, les percebes, les cigalas, le bogavante, le colin, le rodaballo, le rape..., Crus ou faits à la brasa de bois.

La viande, avec dénomination d' origine Galicienne autant le veau aussi bien que le buey aussi est présent en notre braise de bois.

La recherche de la matière première s'est convertie dans l'obligation prioritaire.

Pour les amants de la cuisine traditionnelle, l'offre d'un bon poulpe À feira.