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Il nostro menù

Ci impegniamo a produrre prodotti freschi di mercato.

Per iniziare

  • Tartaro di mucca da bistecca

    20 €
  • Croquette di Sentolla

    6 pezzi
    15 €
  • Crocchette di bestiame o prosciutto

    6 pezzi
    15 €
  • Tartare rosso atun

    18 €
  • Selezione Cecina di mucca

    20 €
  • Insalata di pomodoro stagionale con bella finestra

    16 €
  • Accumo del Cantabriano

    20 €
  • Polpo a feira o grigliato con romsco e alioli

    24 €
  • Empanada di tonno e sardine

    15 €
  • Vongole fini saltate in salsa di Albariño

    34 €
  • Aragosta cantabrica salpicon

    28 €

Il nostro frutto di mare

  • Cozze al vapore o marinaio

    10 €
  • Speciale Ostras Daniel Sourlut

    4 pezzi
    20 €
  • Grigliato cies navajas

    250gr
    20 €
  • Griglie belle o vongole vive

    250gr
    34 €
  • Cantabrian Bogavan

    600/700gr
    60 €
  • Ti rendi conto

    100gr
    20 €
  • Gamberi rossi Palamós 4 pezzi

    26 €
  • Galletti alla griglia delle Rias de Ribes

    300gr.
    28 €
  • Astice rosso saltato con patate e uova

    800/900 grammi
    70 €

I nostri piatti

  • Chipirons all'uovo andaluso e rotto

    24 €
  • Vendite con confit cipolla ed ebrei Sta. Pau

    24 €
  • Salamari salati con butifarra del porol

    24 €
  • Ceci saltati con gamberi rossi

    24 €
  • Spaghetti saltati con peperoni

    26 €

I risi

  • Riso rosso e riso seppia

    Prezzo per persona (min 2 persone)
    24 €
  • Riso di Bogaving del Cantabriano

    Prezzo per persona (min 2 persone)
    30 €

Del mare

  • Raper Roman

    26 €
  • Caldaia da stupro e vongole

    26 €
  • Prepara Cocochas Albariño o La Romana

    26 €
  • Cappe grigliate a modo nostro

    24 €
  • Lubina al forno con patate o sale

    prezzo per un chilo
    60 €
  • Rombo con patate in salsa Albariño

    34 €
  • Nasello all'amo in salsa Albariño con patate

    24 €
  • Tonno rosso alla griglia Parpatana

    24 €

Alla griglia a modo nostro

  • Stupro (Sapito)

    28 €
  • Basso

    Prezzo per un chilo
    60 €
  • Rombo

    Prezzo per un chilo
    70 €
  • Gallo San Pedro

    Prezzo per un chilo
    70 €
  • Cabracho

    Prezzo per un chilo
    68 €
  • Suola

    prezzo al chilo
    68 €

La mucca e l'agnello grigliati sulla brace di leccio

Leccio alla griglia
  • Costolette

    20 €
  • Vaca Solomillo Seleccion con foie e Pedro Ximenez

    28 €
  • CHOT di mucca galiziana

    (Maturazione + 60 giorni) - Prezzo per chilo
    90 €
  • Spalla di agnello

    cotto nel forno a legna
    28 €
  • Selezione di bistecche di manzo

    26 €
  • Cotoletta di Wagyu, selezionata

    prezzo al chilo
    85 €

I nostri dolci

  • Xuxo de Chocolate

    7,5 €
  • Xuxo de Cream

    7,5 €
  • Tartufi al cioccolato

    7,5 €
  • Crema canutillos

    7,5 €
  • Torrija con gelato alla vaniglia

    7,5 €
  • Baba al rum con gelato al caffè

    7,5 €
  • Torta di formaggio con gelato al formaggio

    7,5 €
  • Tatt di mela con gelato alla vaniglia

    7,5 €

I nostri formaggi

  • Currezione delle pecore

    7 €
  • Assortimento di formaggi

    15 €

I nostri sorbetti

  • mandarino

    6 €
  • Limone a cava

    6 €
  • Il nostro gelato

    6 €
  • Vecchio cioccolato

    6 €
  • Madagascar Vanilla

    6 €

Vini dolci

Per accompagnare i nostri dessert
  • Moscatel Cirsus

    7 €
  • Sol I Serena

    10 €