Nuestra Carta
Apostamos por el producto fresco y de mercado.
Para empezar/Per començar
- Steak tartar de vaca20 €
- Croquetas de centolla6 piezas15 €
- Croquetas de rabo vacuno6 piezas15 €
- Tartar de atun rojo18 €
- Cecina de vaca seleccion26 €
- Ensalada de tomate con ventresca de bonito18 €
- Anchoas del cantábrico20 €
- Pulpo a feira O a la brasa con queso25 €
- Empanada de atun y sardinillas12 €
- Almejas finas salteadas al albariño35 €
- Salpicón de bogavante cantabrico40 €
Nuestro marisco/El nostre marisc
- Mejillones al vapor O a la marinera12 €
- Ostras special daniel sourlut4 piezas24 €
- Navajas de las cies a la plancha250gr20 €
- Almejas finas a la plancha O vivas250gr35 €
- Bogavante cantábrico salteado con patatas y huevo800/900gr70 €
- Percebes100gr20 €
- Berberechos de rias a la brasa250gr20 €
Nuestros platos/Els nostres plats
- Chpirones a la andaluza y huevo roto26 €
- Calamares salteados con cebolla confitada y judías Sta. pau22 €
- Calamares salteados con butifarra del perol22 €
- Garbanzos salteados con gambas26 €
Los arroces/Els arrossos
- Arroz de gambas rojas y sepiaPrecio por persona (min 2 personas)26 €
- Arroz de bogavante cantábricoPrecio por persona (min 2 personas)35 €
Del mar/De la mar
- Rape a la romana26 €
- Caldereta de rape con patatas26 €
- Lubina al horno con patatas o a la salprecio al kilo65 €
- Merluza anzuelo al horno con patatas26 €
A la brasa a nuestra manera/A la brasa a la nostra manera
- Rape (sapito)28 €
- LubinaPrecio al kilo65 €
- RodaballoPrecio al kilo80 €
- Gallo San PedroPrecio al kilo80 €
- CabrachoPrecio al kilo70 €
- Dentollprecio kilo80 €
La Carne / La Carn
A la brasa encina
- Solomillo de vaca seleccion con foie y Pedro Ximenez30 €
- Chuleta de vaca( maduracion + 60 dias ) - Precio al kilo90 €
- Paletilla de lechazohecha al horno de leña30 €
- Solomillo de vaca selección28 €
Nuestros Dulces/Els nostres Dolços
- Locura de chocolate8 €
- XUXO de crema8 €
- Trufas de chocolate8 €
- Canutillos de Crema8 €
- Torrija con helado de vainilla8 €
- Borrachito al ron8 €
- Tarta de Queso de la mama isabel8 €
- Tatín de Manzana Con helado de Vainilla8 €
Nuestros Quesos /Els nostres Formatges
- Curado de oveja7 €
- Surtido de Quesos15 €
Nuestros Sorbetes / Els nostres Sorbets
- Mandarina6 €
- Limón al Cava6 €
- Nuestros Helados6 €
- Chocolate a la sal6 €
- Vainilla de Madagascar6 €
Vinos Dulces / Vins Dolços
Para acompañar nuestros postres / Per a acompanyar les nostres postres
- Moscatel lustau7 €
- Chateau dereslaz Tokaji10 €
